1

Step 1

Составить план

1

Step 1

Составить план

10 June 2015
Goal completed 9 September 2015

Goal author

Yaroslana

Russia, Москва

49 years old

General

Лето зиму кормит

В прошлом году я впервые немного консервировала на зиму. Все ушло на "Ура!". В этом году будет больше и разнообразнее.

 Goal Accomplishment Criteria

Полный "погребок" заготовок

  1. Составить план

    Любое дело нужно начинать с плана, т.е. определиться сколько и чего я буду консервировать. Пока в планах:

    * помидоры (мамин рецепт, опробован в прошлом году) 11 двухлитровых, одна полуторалитровая и одна литровая банка

    * огурцы (по рецепту жены брата мужа, тоже опробован) 15 литровых банок

    * лечо (готовила в прошлом году)

    * икра баклажановая (когда-то сама делала)

    Новые рецепты

    1. Кабачки, консервированные с морковью - приготовлено
    2. Цветная капуста в томатно-перечной заливке
    3. Салат "Влюбленная фасоль" - приготовлено (3 банки по 720 г и одна 500 г)
    4. Соус Маринара
    5. Салат из огурцов
    6. Салат "Гениальный" - приготовлено 3 720-граммовых банки
    7. Огурцы в томате на зиму
    8. Салат из баклажанов с фасолью на зиму
    9. Зимняя капуста с баклажанами
    10. Маринованные кабачки

    11. огурчики маринованные целиком 4 литровые баночки есть

    12-14 аджика классическая, с грушей и со сливами. Всех по паре баночек на пробу.

    Так вот, чтобы этап выполнить нужно отобрать рецепты, выписать состав (чтобы в любой момент все было под рукой), определиться с количеством банок (если не хватит, то докупить сейчас, т.к. в конце лета уже нужных размеров не было).

  • 2485
  • 10 June 2015, 05:49
Sign up

Signup

Уже зарегистрированы?
Quick sign-up through social networks.
Sign in

Sign in.
Allowed.

Not registered yet?
 
Log in through social networks
Forgot your password?