Алхимия с сиропами

Привет,

Сегодня я выбрал для себя странное занятие, потому что я далеко не кулинар, я — программист. Но я очень люблю сиропы, и решил немного поэкспериментировать, во-первых я хочу попробовать из чего еще их можно делать (я пробовал только из мяты и розы), во-вторых, мне кажется, это может быть бизнес идеей. Ну конечно же я не собираюсь постоянно варить сиропы, сейчас мне нужны только рецепты. Ну и конечно же у меня есть место где можно предложить товар конченому потребителю.

Составил большой список ингредиентов, однако, я уверен, что не все смогу купить. Например, в списке заведомо нет сиропа из лепестков роз — не сезон. Для сиропа нужны только свежие лепестки, из сушенных не будет нужного аромата.

Рецепт сиропа (тот который я использую):

На 1 кг сахара 0.5 литров воды варить до того, как смесь немного загустеет начнет слипаться если взять на двумя пальцами. Обычно около 30 - 40 минут. Положить туда «вкусовой ингредиент», например мяту, в случае мяты это одна связка. И оставить на ночь. Утром поварить еще минут 15 - 20. Для цвета можно добавить пищевой краситель.