Создание собственной франшизы кофейни. Ищем партнеров!

Почти год назад (1 сентября 2014 года) я поставил себе цель открыть кофейню формата «возьми с собой». За 8 месяцев работы мы открыли 3 кофейни в Таганроге и... пришли в тупик.

Наш город не позволяет нам развиваться дальше (слишком мало оживленных улиц с большим трафиком), но мы хотим развиваться, очень хотим! У нас есть сильная команда, которая любит свою компанию и работу. За это время мы набрались много опыта (много — именно для нас), мы смело можем сказать, что разбираемся в кофе: в том, как его готовить и каким он должен быть.

Так вот, кто-то из вас скажет «очередной бизнесмен, который открыл 2 свои кофейни и уже хочет зарабатывать деньги на продаже франшиз». Нет! За это время мы создали целую культуру компании — поэтому я не хочу продавать бренд первому попавшемуся человеку с улицы. Нам нужен тот, кто будет разделять все наши идеи и ценности, кто будет развивать и развиваться вместе с нами, кто пойдет на риск, поверит в меня, в нашу команду и в перспективы компании.

Франшиз много, почему люди должны обратить на нас внимание?

• Мы будем предельно честны во всем. Мы не будем рассказывать сказки про то, как можно вложить 100к, отбить инвестиции за один месяц, а потом ничего не делать.
• Мы не дадим вам готовый бизнес. Мы покажем, как делаем его мы. Если ваша цель: сделать такой бизнес, чтобы можно было просто лежать на диване и плевать в потолок — пожалуйста, закройте эту страницу.
• Мы начнем с поиска 3-4 партнеров. Франшизы других кофеен стоят в среднем 150к, с учетом кризиса это очень большие деньги. Мы опустим планку на самый минимум (а заработанные деньги с паушального взноса сразу инвестируем в систему)

В данном случае, я не очень хочу употреблять слово франшиза. Франшиза — это узнаваемый бренд. А половина того, что есть на рынке — мусор. Давайте скажем иначе. Мы не продаем франшизу, мы ищем партнеров в других городах, которые инвестируют в нас деньги и будут развивать это направление в своем городе.

Этапы будут дополняться и дописываться.

Одним словом, добро пожаловать!