Открытие гриль-бара

В моей жизни есть 2 основных хобби - это музыка, и кухня.

В прошлом году я впервые попытался запустить свой гриль-бар и назвал его "Chester House" Но, из-за недостатка опыта, пришлось все завернуть. Хотя спрос на наши бургеры был хороший, но мы просто сидели в минусе.

Сейчас, когда я уже набрался неплохого опыта, я снова решил запустить гриль-бар, основной фишкой которого будет приготовление мяса именно на углях, на гриле. Каждый продукт экологически чистый и мы планируем закупать все только у местных фермеров.

Критерій завершення

Кафе запущено и функционирует

Разработка логотипа и фирменного стиля заведения
Запуск групп в социальных сетях
Регистрация ИП

Регистрация ИП и открытие нужных ОКВЭД
Получение медицинской книжки
Поиск поставщиков
Подписание договора о поставках продукции
Поиск помещения под кафе

На первом этапе планируется работа из окна.
Поиск рецептуры для своих бургеров

Самое главное в наших бургерах это качество и вкус. Поэтому рецептура должна быть не обычной и чертовски вкусной
Изготовление рекламной продукции
Договор по поставке кофе и кофе машины
Поиск персонала
Разработка дизайна заведения
Тестовый запуск продаж на празднике "Ресторанный день"
Запуск продаж продукции через окно
Запуск сайта и мобильного приложения для заказа доставки продукции
Договор по поводу пива и сидра
Подписание договора с банком на оплату картами
Грандиозное открытие заведения

894
31 серпня 2015, 07:46