1

Этап 1

Tamago kake gohan

2

Этап 2

Омурайсу

3

Этап 3

Моти

4

Этап 4

Карри райсу

5

Этап 5

Якисоба

6

Этап 6

Гюдон

7

Этап 7

Окономияки

8

Этап 8

Никуман

1

Этап 1

Tamago kake gohan

2

Этап 2

Омурайсу

3

Этап 3

Моти

4

Этап 4

Карри райсу

5

Этап 5

Якисоба

6

Этап 6

Гюдон

7

Этап 7

Окономияки

8

Этап 8

Никуман

08 февраля 2016 31 марта 2016
Цель завершена 6 апреля 2016
Знания и Навыки

Освоить рецепты японской кухни

О японской кухне у нас в России судят только по суши и роллам, но она богата многими другими блюдами. Хочу научиться готовить несколько простых блюд из риса и яиц, а также супы и десерты из рисовой муки. Это не только позволит мне лучше понять японскую кухню, но и освежит мои понятия о пище и расширит кругозор.

 Критерий завершения

Все блюда из списка приготовлены

 Личные ресурсы

Время

 Экологичность цели

Кулинария и Япония - основные мои интересы. Больше чем их я люблю только танцы.

  1. Tamago kake gohan

    Для этого рецепта нужно только сварить рис. Он подается с сырым яйцом и соевым соусом. Кому-то это покажется гадостью, но японцы едят это и я тоже попробую.

  2. Омурайсу

    Омурайсу - простое блюдо. Рис с овощами завернутый в тонкий омлет. Японцы обычно пишут на омлете что-нибудь кетчупом.

  3. Моти

    Сладкие рисовые булочки с разными начинками.

  4. Карри райсу

    Рис с карри по-японски.

  5. Якисоба

    Гречневая лапша соба с курицей и овощами.

  6. Гюдон

    Рис с карамелизованным луком и говядиной. Звучит несложно и аппетитно)

  7. Окономияки

    Жареные овощные оладушки с беконом и соусом окономи.

  8. Никуман

    Паровые булочки со свининой.

  • 2563
  • 08 февраля 2016, 17:53
Регистрация

Регистрация

Уже зарегистрированы?
Быстрая регистрация через соцсети
Вход на сайт

Входите.
Открыто.

Еще не зарегистрированы?
 
Войти через соцсети
Забыли пароль?