Освоить рецепты японской кухни
О японской кухне у нас в России судят только по суши и роллам, но она богата многими другими блюдами. Хочу научиться готовить несколько простых блюд из риса и яиц, а также супы и десерты из рисовой муки. Это не только позволит мне лучше понять японскую кухню, но и освежит мои понятия о пище и расширит кругозор.
Критерій завершення
Все блюда из списка приготовлены
Особисті ресурси
Время
Екологічність мети
Кулинария и Япония - основные мои интересы. Больше чем их я люблю только танцы.
- 
                    
                    
Tamago kake gohan
Для этого рецепта нужно только сварить рис. Он подается с сырым яйцом и соевым соусом. Кому-то это покажется гадостью, но японцы едят это и я тоже попробую.
     - 
                    
                    
Омурайсу
Омурайсу - простое блюдо. Рис с овощами завернутый в тонкий омлет. Японцы обычно пишут на омлете что-нибудь кетчупом.
     - 
                    
                    
Моти
Сладкие рисовые булочки с разными начинками.
     - 
                    
                    
Карри райсу
Рис с карри по-японски.
     - 
                    
                    
Якисоба
Гречневая лапша соба с курицей и овощами.
     - 
                    
                    
Гюдон
Рис с карамелизованным луком и говядиной. Звучит несложно и аппетитно)
     - 
                    
                    
Окономияки
Жареные овощные оладушки с беконом и соусом окономи.
     - 
                    
                    
Никуман
Паровые булочки со свининой.
     
- 2974
 - 08 лютого 2016, 17:53
 
Не пропустіть нові записи!
Підпишіться на ціль і стежте за її досягненням