1

Step 1

Набраться смелости приступить к делу

2

Step 2

Найти подходящую тару

3

Step 3

Собрать Информацию

4

Step 4

Собрать урожай

5

Step 5

Let's go!

1

Step 1

Набраться смелости приступить к делу

2

Step 2

Найти подходящую тару

3

Step 3

Собрать Информацию

4

Step 4

Собрать урожай

5

Step 5

Let's go!

09 August 2016 09 August 2016
Goal completed 9 August 2016

Goal author

PixiElf

Russia, Можайск

40 years old

Knowledge & Skills

Заготовить на зиму "Сурови люти чушки"

Мой любимый очень любит остренькое, а я люблю комнатные цветы. Осенью 2015 мы начали жить вместе и как символ нашего соединения мы сделали совместное дело - посадили острый перец в горшочки на подоконнике :)
На сегодняшний день три окна в нашем доме закустились и дают плоды! Не так давно в супермаркете мы увидели консервированный острый перец. На его вопрос смогу ли я так, мне ничего не оставалось делать, как пообещать ему, что законсервирую даже интереснее.

Я до этого года никогда ничего не консервировала.. Да и кулинарные способности (как оказалось, довольно таки не слабые) во мне проснулись после переезда к любимому. Так что... это для меня подвиг.

Рецепт найден. Причем случайно. Причем на болгарском языке...

Осталось себя заставить!

 Goal Accomplishment Criteria

Хотя бы одна баночка закатана.

 Personal resources

Время, ингридиенты, интернет, скилл "кулинар", две руки растущие от туда от куда положено.

 Goal ecological compatibility

Доказать еще раз, что я МОГУ, порадовать любимого человека, попробовать сделать что-то чего никогда не делала, испробовать блюдо иностранной кухни.

  1. Набраться смелости приступить к делу

    Уговорить себя начать. Перцы перезреют скоро, в конце-то концов!

  2. Найти подходящую тару

    Нужна микро-банка. Для пробы. Да и продукт такой, что закрывать его литрами не стоит, мне кажется.

  3. Собрать Информацию

    Перевести рецепт на русский.
    Исследовать youtube на наличие видеоуроков.

    Узнать какие подвохи могут быть при консервировании острого перца.

  4. Собрать урожай

    Срезать перчишки.

    Приготовить все для консервации

  5. Let's go!

    Приступить к магическому ритуалу консервации

  • 2692
  • 09 August 2016, 04:14
Sign up

Signup

Уже зарегистрированы?
Quick sign-up through social networks.
Sign in

Sign in.
Allowed.

Not registered yet?
 
Log in through social networks
Forgot your password?