1

Step 1

Ленивые вареники без муки

2

Step 2

Салаты

3

Step 3

Выпечка (всё, что в духовке)

4

Step 4

Основные блюда

5

Step 5

Monkey Butter

1

Step 1

Ленивые вареники без муки

2

Step 2

Салаты

3

Step 3

Выпечка (всё, что в духовке)

4

Step 4

Основные блюда

5

Step 5

Monkey Butter

15 November 2016

Goal abandoned

The author does not write in the goal 7 years 5 months 7 days

Goal author

FunnyFox

Russia, Москва

26 years old

Knowledge & Skills

Разнообразие в кулинарии

Дело даже не в том, чтобы научится готовить эти блюда (некоторые я умею готовить), а в том, чтобы вообще их приготовить.

Рацион какой-то скудный в нашей семье. Я готовлю одно и то же периодически. Хочу попробовать приготовить разные блюда и решить, что можно готовить только по праздникам, а что в повседневной жизни. Да и понять, что я вообще умею готовить и как))

Постепенно буду добавлять другие блюда (возможно)

 Goal Accomplishment Criteria

научится готовить новые блюда

  1. Ленивые вареники без муки

    100 грамм - 147.4 ккал Б/Ж/У - 14.57/3.19/16.02

    Ингредиенты:

    200 г обезжиренного творога
    1 яйцо
    Мед и(или) стевия по вкусу
    5 ст. л. овсяных хлопьев
    Приготовление:
    Творог смешать с яйцом и стевией, потом добавить 5 ст. ложек овсяных хлопьев (предварительно измолоть) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики. Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты. Подавать с йогуртом или вареньем без сахара.

  2. Салаты

    1. Легкий салат "Оливье"

    2. Овощной салат 1

    3. Овощной салат 2

    4. Салат с курицей и ананасами

    5. Тёплый куриный салат

    6. Табуле с гречей

    7. Салат из пекинской капусты с курицей

    8. Салат "Цезарь"

    9. Крабовый салат

  3. Выпечка (всё, что в духовке)

    1. Пирожки (с луком и яйцом)

    2. Банановый хлеб

    3. Яблочный пирог

    4. Пицца

    5. Бисквитное печенье

    6. Оладьи

    7. Творожные сырники с молочным шоколадом

    8. Сырники без муки

    9. Медовый торт

    10. Творожная запеканка

    11. Овощная запеканка

    12. Бананы с творогом и йогуртом

    13. Пирог "Зебра"

    14. Лёгкий куриный пирог

    15. Курица, запеченая с ананасом и картофелем

    16. Яйца в помидорах

  4. Основные блюда

    1. Борщ (по новому рецепту)

    2. Курица в сметанном соусе

    3. Жульен с курицей и грибами

    4. Курица в кефире

    5. Рыбное гаше

    6. Картофельный крем-суп

    7. Макароны, запеченные с помидорами

    8. Сердечки в сметано-сырном соусе

    9. Картофель фри (без масла)

    10. Рыбная запеканка "Нежная"

    11. Оякодон

    12. Грибной суп

    13. Куриная грудка с яблоком

    14. Куриное филе в сырном соусе

    15. ​Вкусная курочка в маринаде

    16. ​Ленивые ножки или "Ёжкин рис"

    17. Макароны по-флотски

  5. Monkey Butter

    Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года :)

    Ингредиенты:
    Бананы — 5 шт. (очищенные 650 г)
    Ананасы консервированные — 850 г (можно свежие)
    Кокосовая стружка — 25 г
    Лимонный сок — 25 г (1-2 лимона)
    Сахар — 320 г

    Приготовление:
    1. Очистить и нарезать бананы.
    2. Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.
    3. Отмеряем кокосовую стружку.
    4. Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.
    5. Свежевыжатый сок 1-2 лимонов.
    6. Смешать все ингредиенты в кастрюле.
    7. Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
    8. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

  • 2028
  • 15 November 2016, 09:02
Sign up

Signup

Уже зарегистрированы?
Quick sign-up through social networks.
Sign in

Sign in.
Allowed.

Not registered yet?
 
Log in through social networks
Forgot your password?