Путешествие в Нидерланды (Амстердам)

НИДЕРЛАНДЫ - сочетание ветрянных мельниц и тюльпанов и быстро изменяющейся соврпменной европейской жизни. Голландцы - очень приветливая нация, с хорошим чувством юмора и желанием получать от жизни как можно больше. Официальное название страны - Королевство Нидерландов, в состав которого входят Нидерланды и шесть отсровов в Карибском море. Название страны на голландском языке - Nederland ("низкие земли") - отражает географические особенности территории, большая часть которой располагается ниже уровня моря. Нидерланды часто называют Голландией, по названию крупных провинций на западном побережье - Северной и Южной Голландии - самым развитым и богатым регионам в семнадцатом веке, игравшим важную роль в истории страны.

ВРЕМЯ. Среднеевропейское время, которое отстаёт от московского на 2 часа, от Екатеринбурга на 4 часа.

ВАЛЮТА В НИДЕРЛАНДАХ.  Денежная единица - евро.

ВИЗА. Гражданам России и стран СНГ для посещения Нидерландов необходима шенгенская виза. Документы: загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее 3 месяцев со дня окончания поездки. В паспорте должны быть как минимум две чистые страницы для вклеивания визы; 2 цветные фотографии 3,5 х 4,5 см на светлом фоне, без уголков и овалов, чёткие, хорошего качества. Лицо должно занимать примерно 70% снимка. Полностью заполненная анкета с подписью заявителя; старый загранпаспорт, если в нём имелись шенгенские визы; доказательства финансовой состоятельности заявителя: справка о з/п с работы или выписка с банковского счёта (из расчёта не менее 38 евро в сутки на человека); студентам и школьникам - справку с места учёбы.

ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ. Нидерланды - единственная страна в мире, где разрешено потребление слабых наркотиков. Однако, за ввоз и вывоз наркотиков предусмотрено тюремное наказание сроком до 12 лет. На нидерландской таможне существует ряд ограничений. При въезде в страну можно ввезти 200 сигарет или 50 сигар, 1 литр крепких или 2 литра некрепких спиртных напитков, 250 мл туалетной воды, 50 мл духов, 200 г чая, 500 г кофе и другие товары на сумму не более 60 евро. Ограничение на ввоз и вывоз валюты нет. Запрещён ввоз цветочных луковиц без документа, что они здоровы, неконсервированных мясопродуктов. Транзитная виза оформляется на сроком до 72 часов при предявлении билета на стыковочный рейс и даёт возможность покидать пределы аэропорта.

ТРАНСПОРТ. Международный аэропорт Схипхол расположен в 18 км от Амстердама. Каждые 15 минут отсюда отходят электрички в Амстердам, Гаагу и Роттердам. Каждые 30 минут, начиная с 06.00 до 18.00, курсируют автобусы-экспрессы авиакомпании KLM (посадка из зала прилёта). по железной дороге можно легко и удобно добраться до любого населённого пункта, где есть хоть какие-то дотопримечательности. Между Амстердамом и Утрехтом пассажирские поезда курсируют до глубокой ночи с часовым интервалом. Нидерландская железная дорога (NS: Nederlandse Spoorwegen) предоставляет целый ряд скидок: на билеты выходного дня (пт.-вс.) - скидка 40%, Причём в цену билета включена стоимость посещения определённой достопримечательности. Дети в возрасте от 4 до 14 лет в споровождении взрослых должны иметь билет, который стоит всего 2,50 гульдена за поездку по всем направлениям. Обычные места стоянки такси - у вокзалов и крупных гостиниц. Останавливать такси на улице не принято. В Амстердаме и Роттердаме работает метро. Билет на одну поездку стоит 1,5 евро, но выгоднее покупать многоразовые билеты (Strippenkaarten) за 5 или 16 евро.

МАГАЗИНЫ. Работают с 9:00 до 17:30/18:00 (пн-пт), в сб: 9:00-16:00 (продуктовые), с 9:00 до 17:00 (остальные). Чаевые: в гостиницах, в ресторанах и парикмахерских чаевые включаются в счёт. При оплате счёта принято оставлять сдачу. 1-2 гульдена дают носильшикам,таксистам и швейцарам. 

КУХНЯ. Голландцы считаются "едоками картофеля", который здесь выращивается по особой технологии. Традиционные голландские блюда обычно готовятся на ужин. Наиболее известные: суп erwtensoep (густой гороховый суп, который подают с копченной колбасой, порубленным беконом, свиными ножками и хлебом) klapstuk (гарнир к постной тушёной говядине), "лейденская смесь" (мясо, сваренное с картофелем, морковью, луком и специями), фаршированная индейка с овощами. Славятся блюда из морепродуктов: gebakken zeetong (жаренный палтус), королевские устрицы, креветки, мидии, угри, омары. Прямо на улице можно купить так называемую "зелёную" слабосолёную селёдку, которую едят целиком, держа за хвостик, или закусить на ходу традиционной голландской булочкой broodje, фаршированной сыром, мясом или рыбой. Всемирно известны голландские сыры. Излюбленные десерты: лимбургский торт с фруктами, pannekoeken (25 сортов блинчиков с разнообразнейшими начинками), вафли с кремом spekkoek (чередующиеся слои бисквита и индонезейских пряностей). Популярные напитки - Jenever (голландский джин), местное светлое пиво, ликёры, из безалкогольных - холодный шоколад с молоком, выпускаемый в бутылках.

ЭКСТРЕННЫЕ ТЕЛЕФОНЫ. Полиция в Амстердаме - 222222, скорая помощь - 555555, при несчастном случае - 0611