Успешный бариста

Недавно я сменил работу. Теперь я работаю бариста! Я хочу в совершенстве овладеть этим искуством и иметь все необходимые инструменты для этого!

Goal Accomplishment Criteria

Купить весь необходимый инвентарь бариста, выучить досконально все рецепты.

Personal resources

Деньги, память, время, интернет

Goal ecological compatibility

Очень важно быть специалистом своего дела! Я этого хочу! Это повлияет на мою зарплату, мою самооценку и на меня в целом

Купить инструменты бариста

Очень важно для профессионала иметь СВОЙ инструмент!

Step cost — 2650 $
1. Кисточка бариста (латте арт) красная тм Motta (210 грн).
2. Питчер Motta Europa 500мл оранжевый (800 грн)
3. Питчер Motta Europa 350мл черный (755 грн)
4. Питчер Motta Europa 250мл стальной (685 грн)
5. Термометр для молока тм Motta (200 грн)
Выучить меню "Классика"

Необходимо досконально знать граммировку всех ингредиентов в напитках
1. Эспрессо
2. Американо
3. Американо с молоком
4. Капучино
5. Латте
6. Раф кофе
7. Мокачино
8. Горячий шоколад
9. Какао
10. Лунго
11. Флет уайт
12. Доппио
Выучить меню "Авторские напитки ч

Необходимо досконально знать граммировку всех ингредиентов в напитках
1. Лавандовая
2. Нуга
3. Латте блю
4. Чили кофе
5. Рэд леди
6. Борджия
7. Шок.печиво
8. По-венски
9. Пинк
Выучить меню "Чай"

Необходимо досконально знать граммировку всех ингредиентов в напитках
1. Зимний
2. Фруктовый диско
3. Марроканский
4. Имбирный
5. Мандариновый
6. Цитрусовый пунш
7. Релакс
8. Аромачай
9. Глинтвейн
Выучить "НОТ-меню"

Это меню появится только после 15.10, так что ждём!