Цель заброшена
Автор не отписывался в цели 6 лет 3 дня
Продавать торты и конфеты на заказ
Давно об этом думаю, и хочу, наконец, начать делать сладости на заказ. Пока в плане один вид торта - медовик, и, возможно, конфеты. Все изделия без белой муки, без сахара. Хочу завести страничку отдельную в Инстаграм.
Критерий завершения
Регулярные посты в инстаграм 1-2 раза в неделю и 2 проданных изделия по заказу
Личные ресурсы
Мои знания и навык - я могу сделать лакомство к чаю без белой муки и сахара.
Экологичность цели
Эта мысль давно крутилась в моей голове. Наконец я решилась попробовать сделать, чтобы из мыслей в голове это перешло в действия. Я люблю печь и готовить различные десерты. Я думаю о том, что это может приносить мне прибыль.
-
Отработка рецепта
отработка рецепта и технологии приготовления. Расчёт точных пропорций, граммовки ингредиентов и выхода готового изделия.
В планах приготовить два раза торт и один раз конфеты
-
Приготовить медовик
-
Приготовить конфеты
-
Отфотографировать готовые изделия
-
-
Подбор кондитерских магазинов
необходимо изучить рынок и подобрать подходящий кондитерский магазин для закупки упаковки для торта и конфет. В дальнейшем это понадобится для того, чтобы отдавать заказы покупателям
-
Расчет себестоимости
после отработки рассчитать себестоимость и исходя из этого, назначить цену
-
Страница в Инстаграм
завести отдельную страницу. Начать заполнять профиль.
-
Изучить программы для обработки фото
-
Научиться вести профиль в едином стиле
-
Продумать контент-план
-
-
Продажа через объявление
продумать текст объявления, чтобы развесить в подьезде дома - я планирую привлечь к заказу соседей по дому:) распечатать и развесить
-
продумать текст объявления, чтобы развесить в подьезде дома - я планирую привлечь к заказу соседей по дому:)
-
Распечатать, развесить
-
- 591
- 19 ноября 2018, 17:21
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением