Цель заброшена
Автор не отписывался в цели 4 года 9 месяцев 18 дней
Домашний кондитер
Такс. Моя цель это домашний кондитер. Я увлекаюсь приготовлением капкейков и макаронс (в будущем хочу взять зефир и муссовые пирожные). Мой опыт это 3 года обучения по профессии повар-кондитер, и онлайн курсы начинающий кондитер). Плюс в том что я знаю как готовить, но страдает декор. И я видимо полный профан в маркетинге, так как запустить рекламу и вообще как-то пиарить аккаунт в Инстаграме у меня получается из рук вон плохо. Ну для достижения мне нужно две основных вещи. Это ещё больше опыта и продвижение.
Критерий завершения
Выйти на доход 5т.р./мес.
Личные ресурсы
Знания
Экологичность цели
Очень давно этого хочу, прям мечта. Но я видимо слишком ленива). Но я смотрю на кондитеров в разных городах и в разных возрастов, и понимаю ,а чем я хуже?
-
Подарки к новому году ?
Так это наверное ближайшее мероприятие для опыта) Основное это сделать 3 коробочки по 4 капкейка, 2 по 6 , и 1 по 12. Это подарки моим друзьям и близким).
Стоимость этапа — 2500 ₽
-
Сходить в магазин за коробками + декорчик присмотреть
-
Найти еловые ветки и насушить мандарины
-
Сделать 3 начинки ( клубника ( готовая , но нужно сделать побольше) , шоколад с кофе, соленая карамель ( тут вообще беда и треш, 4 раз уже
-
Ну и конечно выпечь и украсить (это будет уже под сам новый год 30-31)
-
Ах да ещё нужно развести всем)
-
-
Придумать второй этап)
- 746
- 25 декабря 2019, 20:07
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением