Бизнес и Финансы
Стать ПП кондитером
Я около месяца разными путями подходила к вопросу "а чем же мне зарабатывать на жизнь"?
И пришла к выводу, что кондитерское дело мне по душе, я люблю есть вкусняшки, я люблю готовить вкусняшки и в принципе готова полюбить продавать собственноручно приготовленные вкусняшки)
Задач несколько.
1. По полочкам разложить в голове план действий.
2. Научиться создавать КРАСОТУ, потому что без неё вкусноту мало кто захочет заказывать.
3. Научиться вкусно фотографировать эту красоту.
4. Найти клиентов.
Критерий завершения
За месяц получено 5 и более заказов
-
Определиться с нишеванием для старта
-
Придумать бренд и оформить инстаграм
пока есть только несколько фотографий на моем основном аккаунте. а он у меня мертвый. Как сказала однажды знакомая - "я не инстаграм-девочка" =(
-
Получить и выполнить первый заказ
-
Просчитать стоимость каждого десерта
-
Найти примеры декора, который я реально могу выполнить на данный момент.
-
Приготовить, красиво украсить и вкусно сфотографировать основные позиции из п.2 и 3
-
Прописать список рецептов, которые надо научиться (или уже умею) приготовить исходя из п. 1
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением
