Попробовать 7 новых для меня тайских фруктов
Проблема главного героя:
Живу в Тайланде уже более полугода и до сих пор не пробовал большую часть местных фруктов. Такой вот я нерешительный, когда дело касается нового для меня кушанья.
Фрукты, которые уже попробовал здесь:
Дуриан, мангостин, гуава, драконий фрукт, папайа, манго, помело, + бананы и ананасы, которые я ем здесь боле менее регулярно.
Фрукты, которые до сих пор не попробовал:
Джекфрут, тамаринд, карамбола, сахарное яблоко, саподилла, салак, рамбутан, личи, лангсат, лонган.
(возможно что-то из этого и пробовал, но сделал это неосознанно)
Что собственно хочу сделать:
1. Вдумчиво попробовать хотябы 7 фруктов из списка тех, которые еще не пробовал.
2. Еще раз перепробовать те фрукты, которые уже пробовал ранее для целостной картины.
3. Составить описания и сделать что-то типа собственного ТОП-листа основывываясь на собственных впечатлениях и информации из Интернета о полезных свойствах каждого из них.
4. Разнообразить свой рацион этими фруктами, опираясь на вкусовые качества, полезные свойства и стоимость каждого из них (хватит питаться мясом с рисом и лапшой!)
Примечание:
Дело в том, что я достаточно туго умею вносить новые виды пищи в свой рацион. Как правило, пробую что-то новое, только если кто-то настойчиво будет угощать меня чем-то для меня неведомым. А чтоб внести в свой постоянный рацион - вообще долгая песня, главный герой в которой - мой психологическо-гастрономический барьер. Поэтому для меня это будет являться великой авантюрой. (Я не шучу! Непосредственно переезд из СНГ в Тайланд в психологическом плане мне дался гораздо легче :-) )
Критерий завершения
Попробовать 7 новых фруктов, составить описание и ТОП-10 из всех опробованных мною здешних фруктов и принудительно внести их в свой рацион!
Личные ресурсы
Сила воли на преодоление психологического барьера;
Около 1000 батов (~1000 руб.);
По 1 часу в день.
Экологичность цели
Зачем мне это нужно?
Как правило все фрукты полезны и вкусны, желательно как можно чаще включать их в свой рацион, а это для меня является большой проблемой. Практически все фрукты в Тайланде мне незнакомы и это создает определенные сложности. Для меня достаточно трудно пробовать что-то новое из еды. Обычно, когда покупаю себе фрукты самостоятельно, то беру что-то, что уже хорошо знакомо и изучено, хотя выбор очень велик, но всё какое-то, будто бы с другой планеты, поэтому останавливаюсь на бананах и ананасах.
Решил подойти к вопросу более осознанно и насильственно заставить себя попробовать новые фрукты и выбрать наиболее пригодные для регулярного потребления.
-
Пробую ПЕРВЫЙ неведомый для меня фрукт - Лонган
Этот план действий будет использоваться для всех фруктов, которые я еще ниразу не пробовал
1. Выбираю с каким новым для меня фруктом хочу ознакомиться на этом этапе.
2. Изучаю информацию в Интернете о том, как этот фрукт распознать и как выбрать боле менее годный плод.
3. Иду на фруктовый рынок, нахожу запланированный объект, торгуюсь, покупаю несколько штук, несу домой.
4. Сначала предлагаю своей девушке отведать новый экзотический плод, если она так просто не соглашается - применяю хитрость и смекалку.
5. Если она остается жива и продолжает функционировать как и прежде, без каких-либо нарушений в поведении и внешнем виде - аккуратно пробую этот фрукт сам.
5.1 (опционально). Если с ней что-то пойдет не так - заношу этот фрукт в черный список, жду пока восстановит свои жизненные силы и ресурсы и перехожу к следующему этапу.
5.2 (опционально). Если впечатления о фрукте неоднозначны или не совпадают с тем, что написано в Интернете, иду и покупаю этот фрукт где-нибудь в другом месте.
6. Составляю собственное описание про этот фрукт + добавляю информацию о полезных свойствах найденную в Интернете с указанием цены за которую удалось купить.
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов - Манго
Этот план действий будет использоваться для всех фруктов, которые я уже раньше пробовал
1. Выбираю, что буду пробовать на этот раз.
2. Покупаю, откушиваю.
3. Ищу информацию о его полезности в Интернете, составляю описание.
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов - Мангостин
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов - Гуава
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов - Драконий фрукт
-
Пробую ВТОРОЙ неведомый для меня фрукт
-
Пробую ТРЕТИЙ неведомый для меня фрукт
-
Пробую ЧЕТВЕРТЫЙ неведомый для меня фрукт
-
Пробую ПЯТЫЙ неведомый для меня фрукт
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов
-
Пробую ШЕСТОЙ неведомый для меня фрукт
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов
-
Пробую СЕДЬМОЙ неведомый для меня фрукт
-
Повторно пробую один из уже известных мне фруктов
-
Составляю общий ТОП-10 всех понравившихся фруктов для дальнейшего внесения в рацион
Возможно также результатом эксперимента будет написание статьи про фрукты для моего товарища, который ведет блог про жизнь в Тайланде.
- 2269
- 01 марта 2014, 17:11
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением