Великий Пост 2023.

Для себя сделаю пояснения...

Сухоядение - монастырский термин, означающий прием в пищу исключительно продуктов растительного происхождения без предварительной термической обработки.

Например:

овощи и фрукты – только свежие (сырые, не варенные и не тушенные) либо моченые;

изюм, инжир, финики, маслины;

любые орехи;

свежая зелень.

Как и раньше, понедельник, среда и пятница — это дни «сухоядения». Это означает, что верующие употребляют пищу без термической обработки. Во вторник и четверг разрешены тушеные и отварные блюда без масла. В субботу и воскресенье можно есть горячую пищу, приправленную небольшим количеством растительного масла.

В среду - экватор!

В нечетные дни недели (за исключением воскресенья) верующие должны употреблять еду в сыром виде, то есть без термической обработки. Во вторник и четверг можно питаться тушеными и отварными блюдами, без использования масла. В выходные дни разрешена горячая еда, приправленная небольшим количеством растительного масла.

В постном меню могут быть кашииз злаков, блюда из грибов, домашние соленья, квашеная капуста, бобовые, свежие овощи, фрукты, ягоды, морские водоросли, лаваши и макароны (без яиц и других продуктов животного происхождения в составе). Разрешены семечки, орехи, сухофрукты, постные сладости (из ингредиентов растительного происхождения).

В 6-ю седмицу основная еда — блюда из овощей, фруктов и злаков.

В понедельник, среду и пятницу это должна быть сырая пища без масла — так называемое «сухоядение».

Во вторник и четверг можно есть тушеные и отварные блюда, без использования масла.

Питание в субботу и воскресенье на шестой неделе Великого поста существенно отличается. В субботу православным разрешены горячие постные блюда с растительным маслом, рыбная икра и вино, а в воскресенье — рыба и вино.

Страстная неделя — самая строгая в Великом посте. Первые три дня седмицы – понедельник, вторник и среда — отведены под «сухоядение». Православные употребляют постную пищу без термической обработки. В четверг разрешено есть вареные и тушеные блюда без масла. В пятницу верующие не едят целый день, а в субботу, накануне Пасхи, готовят горячую еду без масла и пьют вино.