Цель заброшена
Автор не отписывался в цели 9 лет 5 месяцев 25 дней
Научиться делать сидр
Как говорит Профессор: "Кто не любит вкусный сидр - тот дурак, козел и .." Суть ясна. Вместе с Сыроежкой мы хотим самостоятельно сделать вкусный сидр. И дело благородное, и скилл бесценный. Благо, яблочный сад у Сыроежки в наличии!
Критерий завершения
Новый год встречаем со своим сидром, оценивая полученный опыт.
Личные ресурсы
Есть плодоносящие яблони разных сортов - качество яблок в этом году отменное! Есть пара 10 л емкостей - их и задействуем для брожения. Пресса нет, придется воспользоваться электросоковыжималкой.
Экологичность цели
Что может быть экологичнее домашней переработки с/х продукции?!
-
Изучить материал на форумах и сайтах
-
Купить необходимые приспособления
-
Яблоки собрать надобно до сильных заморозков.
Собираю яблоки кислых, сладких и пряных сортов, чтобы сделать правильный напиток. Думаю, что ведер 10-15 нам пока хватит.
-
Поехать 3 ноября в деревню и поставить яблочный сок бродить
-
Следить за процессом и контролировать его
-
Отфильтровать сидр и разлить его по бутылкам
-
Попробовать :)
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением
