1

Step 1

Поменять цены на сайте

2

Step 2

Поискать новых поставщиков

3

Step 3

Сделать фотографии трафаретов и выложить в инстаграм

4

Step 4

Раскрутка в соцсетях

5

Step 5

Купить кофе и найти 3х клиентов

6

Step 6

Довести количество постоянный клиентов до 10.

7

Step 7

Восстановить ИП

1

Step 1

Поменять цены на сайте

2

Step 2

Поискать новых поставщиков

3

Step 3

Сделать фотографии трафаретов и выложить в инстаграм

4

Step 4

Раскрутка в соцсетях

5

Step 5

Купить кофе и найти 3х клиентов

6

Step 6

Довести количество постоянный клиентов до 10.

7

Step 7

Восстановить ИП

13 November 2014
Goal completed 18 December 2014

Goal author

Business & Finance

Бизнес на кофе в капсулах

Всем доброго времени суток.

Решил создать вторую глобальную цель и вести дневник тут, подробно расписывая все этапы, с которыми мне придётся столкнуться. Думаю, что должно получится интересно. В голове уже давно есть список действий, что-то уже даже записано и сделано, теперь настало время взяться за это серьёзно.

С чего всё началось?

Где-то два года назад мне подарили капсульную кофемашину, до этого никогда кофе из капсул не пил и был вынужден просыпаться с горячим чаем, а не кофе. Через некоторое время капсулы у меня кончились, и я решил, что нужно купить новые. Поиски в моём городе не дали результатов (живу в маленьком городе Подмосковья) и я решил сам продавать эти капсулы. Тут началась беготня, искал поставщиков, встречался со многими фирмами, кто продаёт их оптом, попробовал все популярные и некоторые самопальные капсулы. Уже через пару месяцев я мог с уверенностью сказать, что разбираюсь в кофе, хотя до этого не мог отличить латте от капучино. И вот я встретил кофе своей мечты! Один очень крупный бренд, лидер на Европейском рынке и родом из Италии. Я сразу же влюбился в этот кофе и сразу на месте обсудили с поставщиком условия.

Кофе моей мечты

Я не буду называть бренда, чтобы это не выглядело рекламой, этот ресурс выполняет другие задачи. Были выяснены два направления продаж этого кофе.

  1. Продажа кофе и кофемашин
  2. Сдача в аренду кофемашин юридическим лицам за покупку кофе.
  3. Трафареты для кофе (это уже моя задумка)

Первый вариант более прибылен не только в краткосрочной перспективе. Привёз заказ- получил деньги. Потом ещё у тебя заказывают кофе в капсулах, появляется постоянный клиент.

Второй вариант более интересен и более прибылен в долгосрочной перспективе. Вот его схема:

  1. Поиск клиента. Здесь можно самому обзванивать организации, настроить лендинг и директ, просто ходить по офисам и т.д.
  2. Приезжаю к клиенту с кофемашиной, кофе, печеньками.
  3. Бесплатно угощаю кофе всех, кому поймать в офисе, рассказываю про преимущества кофе в капсулах.
  4. Если им кофе нравится, то предлагаю оставить кофемашину у себя и заказать всего 1-2 коробки кофе. На данные момент это 3000р за коробку в 100 капсул. 8 из 10 подобных встреч заканчивается тем, что кофемашина остаётся у них.
  5. Для того, чтобы кофемашина оставалась- они покупают по 1-2 коробки кофе в месяц, а кофемашиной пользуются бесплатно, наслаждаясь прекрасным кофе каждый день. 10 человекам не составит труда скинутся по 300-600 рублей на то, чтобы пить настоящий кофе.

Третий вариант. Во многих кофейнях просто не делают рисунки на кофе, так как это действительно трудно и нужно много этому учится и практиковаться. У меня есть решение- трафареты на кофе. Вы просто берёте трафарет, кладёте его на чашку с хорошим кофе, на пенку кофе высыпаете корицу или какао и получается рисунок. Просто и красиво. Трафареты я делаю сам, точнее сам их рисую в Adobe Ilustrator, а потом векторные изображения пересылаю производителю для их вырезки из ПЭТа. Более подробно расскажу в целях.

Что уже сделано

Есть сайт, группа Вконтакте, поставщик с приятными ценами, понимание того как это должно работать, набор трафаретов и место где их можно делать.

Что предстоит сделать?

Сделать нужно будет много всего, об этом напишу в этапах цели. Подписывайтесь, я буду тут подробно описывать то как построить бизнес на кофе и добиться финансовой независимости. Уверен, что всё получится, если работать над этим.

Цели ещё будут оформляться, добавлю картинки и более подробное описание каждого пункта. Это пока только набросок.

 Goal Accomplishment Criteria

Минимум 3 заказ в день. Для этого нужно добиться 100 постоянных клиентов.

 Personal resources

Сайт, группа Вконтакте, умение рисовать трафареты, поставщик, личное время, авто.

 Goal ecological compatibility

Я всегда мечтал иметь свой бизнес и вот моя мечта сбылась- я владелец бизнеса. Но я неправильно ставил цель, недостаточно быть просто владельцем, нужно ещё получить с это доход. Поэтому моя нынешняя цель- добиться финансовой независимости.

  1. Поменять цены на сайте

    Пришли новые цены от поставщика, нужно поменять, чем и займусь в ближайшее время.

  2. Поискать новых поставщиков

    Меня часто спрашивают, не занимаюсь ли я зерновым кофе. Раз спрашивают, то есть спрос и глупо это игнорировать. Единственное, что меня останавливает: в капсулах я разбираюсь, а вот в зерновом ещё нет. Есть сотни сортов зернового кофе, а я хочу продавать только самое лучшее, а для этого нужно попробовать весь кофе, что есть на рынке, а это невозможно. Но я всё же попробую поискать.

  3. Сделать фотографии трафаретов и выложить в инстаграм

    У меня сейчас осталось около 50 трафаретов, где-то 100 штук я уже продал мелким кафешкам и ресторанам в округе. Для того, чтобы люди заметили трафареты- нужно эту тему пиарить.

  4. Раскрутка в соцсетях

    В первую очередь инстаграм, а потом Вконтакт. Потратится на рекламу, выложить достойный контент.

  5. Купить кофе и найти 3х клиентов

    Тут схема проста. Просто объездить несколько офисов и предложить им попробовать мой кофе. Проблема тут в том, что сами кофемашины мне нужно покупать на свои деньги и потом сдавать их в аренду, а денег пока мало.

  6. Довести количество постоянный клиентов до 10.

    Чем больше клиентов- тем больше денег! А потом можно и сотрудника нанять.

  7. Восстановить ИП

    Когда мой оборот позволит мне не быть в минусе из-за разных отчислений по ИП, то тогда я его и открою. Чистый доход должен быть больше 10 тысяч рублей в месяц.

  • 3793
  • 13 November 2014, 08:51
Sign up

Signup

Уже зарегистрированы?
Quick sign-up through social networks.
Sign in

Sign in.
Allowed.

Not registered yet?
 
Log in through social networks
Forgot your password?