Самообразование
Хочется так много знать, но не знаю с чего начинать. Берешься за одно, потом за другое, потом за третье....и в итоге в голове каша и начинаешь все по-новой.
Поэтому составлю план, по которому буду заниматься своим самообразованием.
Для начала выделю области, которые мне интересны, а затем распишу по пунктам что мне нужно изучить, где и т.д.
Если темы уже изучала (а таких будет много), то буду стараться глубже охватить и расширить те знания, которые уже имеются.
Критерий завершения
Данную цель довольно трудно завершить, так как "век живи - век учись", но буду считать ее законченной при выполнении всех этапов.
-
Английский
Раньше изучала английский потому что надо: надо сдать экзамен, надо получить зачет, надо поучить хорошую оценку за контрольную и т.д. Боялась говорить, так как всегда прерывали, указывали на ошибки в речи....и я решала молчать, нежели чем говорить неправильно. При таком подходе, понятное дело, ничего не запомнится и не выучится. Ну или максимум запомнится до получения того же самого зачета.
Сейчас я ХОЧУ изучать английский. Сама пробовала начинать, но не хватает самоорганизации в этом вопросе. (именно с английским). Поэтому буду записываться на курсы. На данный момент мой уровень владения английским: между Elementary и Pre-intermediate.
Записаться на курсы и начать их посещать/заниматься по ним- Пройти все 16 уроков в Полиглоте
- Достичь в LinguaLeo 10 уровня
- Достичь в LinguaLeo 15 уровня
- Достичь в LinguaLeo 20 уровня
Уровень владения языком - Pre-intermediate- Уровень владения языком -Intermediate
- Уровень владения языком - Upper-intermediate
- Уровень владения языком - Advanced
-
Рациональное и правильное питание
Прочитать:
Секреты питания Монтиньяка- Вся правда о продуктах
Изучить:
- Основы питания (Нутрициология, проблемы питания, режим и правила питания, нормы питания и т.д.)
- Физиология пищеварения (пищеварение во рту, в желудке, в тонком и толстом кишечнике, всасыване питательных веществ)
- БЖУ, витамины, минералы
- Биодобавки
- Теории питания (сбалансированное питание; адекватное питание; раздельное питание)
-
Работа мозга
Часть вопросов, которые хотела бы изучить подробнее:
- Психосоматика
- Нейронные связи
- Развитие интеллекта
- Способы улучшения памяти
- Мнемотехника
-
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
По каждой группе товаров буду глубже изучать химический состав, пищевую ценность, показатели качества, ассортимент, классификацию, требования к качеству, технологию производства, особенности, сроки хранения, процессы, происходящие при хранении, факторы, влияющие на качество, болезни и дефекты.
- Крупы
- Мука
- Макаронные изделия
- Хлебобулочные изделия
- Мучные кулинарные изделия
- Изделия хлебобулочные бараночные
- Изделия хлебобулочные сухарные
- Хлебные палочки и соломка
-
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
По каждой группе товаров буду глубже изучать химический состав, пищевую ценность, показатели качества, ассортимент, классификацию, требования к качеству, технологию производства, особенности, сроки хранения, процессы, происходящие при хранении, факторы, влияющие на качество, болезни и дефекты.
- Сахар и сахарозаменители
- Мед и заменители меда
Сахаристые кондитерские изделия
- Фруктово-ягодные кондитерские изделия
- Шоколадные изделия, какао-продукты и их заменители
- Карамель
- Ирис
- Конфеты
- Драже
- Халва
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Пряничные изделия
- Вафли
- Торты и пирожные
- Кексы, рулеты и ромовые баба
- Восточные сладости
Жевательная резинка
-
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
По каждой группе товаров буду глубже изучать химический состав, пищевую ценность, показатели качества, ассортимент, классификацию, требования к качеству, технологию производства, особенности, сроки хранения, процессы, происходящие при хранении, факторы, влияющие на качество, болезни и дефекты.
Чай
Кофе
Алкогольные напитки
- Этиловый спирт
- Водка
- Ликеро-наливочные изделия
- Крепкие алкогольные напитки с длительной выдержкой
- Вина
- Крепкие напитки из винного спирта
Слабоалкогольные напитки
- Пиво
- Слабоалкогольные коктейли
Безалкогольные напитки
- Воды
- Газированные напитки
- Соки и сокосодержащие напитки
- Негазированные напитки
-
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
распишу позже
-
Товароведение и экспертиза молочных и жировых товаров
распишу позже
-
Товароведение и экспертиза мясных товаров
распишу позже
-
Товароведение и экспертиза рыбных товаров
распишу позже
-
Товароведение и экспертиза морепродуктов
распишу позже
-
Психология
распишу позже
-
Фотография
распишу позже
-
Анатомия человека, биология
распишу позже
-
Мир животных
распишу позже
-
Медицина
распишу позже
- 3109
- 15 ноября 2014, 20:06
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением