Самообразование
Хочется так много знать, но не знаю с чего начинать. Берешься за одно, потом за другое, потом за третье....и в итоге в голове каша и начинаешь все по-новой.
Поэтому составлю план, по которому буду заниматься своим самообразованием.
Для начала выделю области, которые мне интересны, а затем распишу по пунктам что мне нужно изучить, где и т.д.
Если темы уже изучала (а таких будет много), то буду стараться глубже охватить и расширить те знания, которые уже имеются.
Goal Accomplishment Criteria
Данную цель довольно трудно завершить, так как "век живи - век учись", но буду считать ее законченной при выполнении всех этапов.
- 
                    
                    
Английский
Раньше изучала английский потому что надо: надо сдать экзамен, надо получить зачет, надо поучить хорошую оценку за контрольную и т.д. Боялась говорить, так как всегда прерывали, указывали на ошибки в речи....и я решала молчать, нежели чем говорить неправильно. При таком подходе, понятное дело, ничего не запомнится и не выучится. Ну или максимум запомнится до получения того же самого зачета.
Сейчас я ХОЧУ изучать английский. Сама пробовала начинать, но не хватает самоорганизации в этом вопросе. (именно с английским). Поэтому буду записываться на курсы. На данный момент мой уровень владения английским: между Elementary и Pre-intermediate.
Записаться на курсы и начать их посещать/заниматься по ним- Пройти все 16 уроков в Полиглоте
 - Достичь в LinguaLeo 10 уровня
 - Достичь в LinguaLeo 15 уровня
 - Достичь в LinguaLeo 20 уровня
 Уровень владения языком - Pre-intermediate- Уровень владения языком -Intermediate
 - Уровень владения языком - Upper-intermediate
 - Уровень владения языком - Advanced
 
 - 
                    
                    
Рациональное и правильное питание
Прочитать:
Секреты питания Монтиньяка- Вся правда о продуктах
 
Изучить:
- Основы питания (Нутрициология, проблемы питания, режим и правила питания, нормы питания и т.д.)
 - Физиология пищеварения (пищеварение во рту, в желудке, в тонком и толстом кишечнике, всасыване питательных веществ)
 - БЖУ, витамины, минералы
 - Биодобавки
 - Теории питания (сбалансированное питание; адекватное питание; раздельное питание)
 
 - 
                    
                    
Работа мозга
Часть вопросов, которые хотела бы изучить подробнее:
- Психосоматика
 - Нейронные связи
 - Развитие интеллекта
 - Способы улучшения памяти
 - Мнемотехника
 
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
По каждой группе товаров буду глубже изучать химический состав, пищевую ценность, показатели качества, ассортимент, классификацию, требования к качеству, технологию производства, особенности, сроки хранения, процессы, происходящие при хранении, факторы, влияющие на качество, болезни и дефекты.
- Крупы
 - Мука
 - Макаронные изделия
 - Хлебобулочные изделия
 - Мучные кулинарные изделия
 - Изделия хлебобулочные бараночные
 - Изделия хлебобулочные сухарные
 - Хлебные палочки и соломка
 
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
По каждой группе товаров буду глубже изучать химический состав, пищевую ценность, показатели качества, ассортимент, классификацию, требования к качеству, технологию производства, особенности, сроки хранения, процессы, происходящие при хранении, факторы, влияющие на качество, болезни и дефекты.
- Сахар и сахарозаменители
 - Мед и заменители меда
 
Сахаристые кондитерские изделия
- Фруктово-ягодные кондитерские изделия
 - Шоколадные изделия, какао-продукты и их заменители
 - Карамель
 - Ирис
 - Конфеты
 - Драже
 - Халва
 
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
 - Пряничные изделия
 - Вафли
 - Торты и пирожные
 - Кексы, рулеты и ромовые баба
 - Восточные сладости
 
Жевательная резинка
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
По каждой группе товаров буду глубже изучать химический состав, пищевую ценность, показатели качества, ассортимент, классификацию, требования к качеству, технологию производства, особенности, сроки хранения, процессы, происходящие при хранении, факторы, влияющие на качество, болезни и дефекты.
Чай
Кофе
Алкогольные напитки
- Этиловый спирт
 - Водка
 - Ликеро-наливочные изделия
 - Крепкие алкогольные напитки с длительной выдержкой
 - Вина
 - Крепкие напитки из винного спирта
 
Слабоалкогольные напитки
- Пиво
 - Слабоалкогольные коктейли
 
Безалкогольные напитки
- Воды
 - Газированные напитки
 - Соки и сокосодержащие напитки
 - Негазированные напитки
 
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
распишу позже
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза молочных и жировых товаров
распишу позже
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза мясных товаров
распишу позже
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза рыбных товаров
распишу позже
 - 
                    
                    
Товароведение и экспертиза морепродуктов
распишу позже
 - 
                    
                    
Психология
распишу позже
 - 
                    
                    
Фотография
распишу позже
 - 
                    
                    
Анатомия человека, биология
распишу позже
 - 
                    
                    
Мир животных
распишу позже
 - 
                    
                    
Медицина
распишу позже
 
- 3523
 - 15 November 2014, 20:06
 
Don't miss new posts!
Subscribe for the Goal and follow through to its completion
    Similar goals
- 
                
                 - 
                
                Чтение книгfrom Сергей Музыка
 - 
                
                 -