Навести порядок в рецептах и составить 4 недельных меню
Кухня - это самое "больное" для меня место. Я не люблю повседневную готовку, а еще больше я не люблю придумывать в последний момент чем накормить своих домочадцев. При этом, у меня накоплена куча рецептов и в Evernote, и в бумажном формате (книги, вырезки или просто записи), большинство из которых никогда не было опробовано. В общем, очень хочется систематизировать эту немаловажную сферу жизни и попробовать жить по плану хотя бы один месяц.
При выборе повседневных блюд я собираюсь руководствоваться следующими критериями: они должны быть быстрыми в приготовлении, легкими для желудка и, по возможности, приготовлены из сезонных продуктов.
Критерий завершения
Разобраны заметки с рецептами, составлены списки основных блюд на зиму, общая схема недельного меню, испробованы меню в течение 4 недель
Личные ресурсы
Кулинарные книги, записи, вырезки, Evernote
Экологичность цели
Здоровое и разнообразное питание, экономия времени и средств
-
Составить общую схему недельного меню
-
Систематизировать рецепты в Evernote
-
Cистематизировать вырезки и записи с рецептами
-
Просмотреть имеющиеся кулинарные книги и ссылки из интернета
-
Составить списки повседневных блюд
-
Меню неделя 1
-
Составить стандартный список покупок
-
Меню неделя 2
-
Меню неделя 3
-
Меню неделя 4
- 4117
- 12 декабря 2014, 23:03
Не пропустите новые записи!
Подпишитесь на цель и следите за ее достижением