Делая запись в цели про готовку, прохожу проверку удачного достижение цели "управление стрессом", так как этот пост я пишу четвертый раз из-за зависания то ли планшетника, то ли сайта)

Итак, выдох, глубокий вдох и еще раз:

Сегодня делюсь рецептом нашего сааамого любимого блюда на завтрак, это ленивые вареники. Кушая их, всегда хочется добавки!

Ленивые вареники

На двоих

1. Две пачки творога;
2. Два яйца;
3. Две ст.ложки муки с горкой ( последнее время беру цельнозерновую);
4. Одна ст.ложка сахара ( можно не класть вообще);

Смешиваем все ингредиенты, на присыпанной мукой тарелке формируем колбаски и режем на небольшие части. Закидывает в подсоленную кипящую воду. После того, как вареники всплыли. Варим 1-1,5 минуты и достаем шумовкой.

Я варю в небольшой кастрюле, поэтому из указанного количества ингредиентов варю в два этапа. В готовые вареники добавляем кусочек сливочного масло. Идеально со сгущенкой или вареньем, для худеющих хорошо со сметанкой)