30 March 2015, 13:38
Так, возвращаюсь к этой цели и надо описать еще несколько рецептов, по которым я уже готовила за это время.
Начну с вчерашнего Апельсинового Манника.
| Продукты (на 8 порций) | ||
| Манная крупа - 200 г (1 стакан объемом 250 мл) | ||
| Сок апельсиновый (готовый, в пакетах; или свежевыжатый) - 200 мл | ||
| Мука - около 200 г (в одном стакане - 150 г), в т.ч. мука для посыпания формы | ||
| Сахар - 200 г (1 стакан или по вкусу) | ||
| Масло растительное - 100 г (около полстакана) + масло для смазывания формы | ||
| Цедра апельсина тертая - 1 ч. ложка (по вкусу) | ||
| Сода - 1 ч. ложка | ||
| Мука или сухари панировочные (по желанию) - для посыпания формы |
Я готовила в мультиварке и вместо сахара положила мед.
Масла растительного можно меньше, чем указано.
Приготовление:
Натереть цедру.
В миске смешать сок и манку, затем добавить мед и цедру. И дать манке набухнуть в течение 20-30 минут.
Затем добавить соду (не гашеную, т.к. есть сок) и небольшими порциями муку.
Муки можно меньше - тесто не должно быть густым.
Все. Смазываем форму и ставим в разогретую духовку/наливаем в холодную мультиварку.
В духовке 40 минут, в мультиварке час готовился.
Получился очень вкусный и ароматный, постный. Для непостного можно взять сливочное масло)
РЕЦЕПТ ОТСЮДА
You can publish
your goal here
We can help you achieve it!
310 000
like-minded
tools
for an exciting achievement
