Я уже много рецептов приготовила, а описать как всегда не было времени))

Итак, начнем с конца.

Морковные печенья с курагой и кунжутом.

Рецепт придумала моя подруга, хотя наверняка кто-то уже это придумал до нее))

• Морковь - 2-3 шт
• Курага - пригоршня, замочить в горячем молоке или воде
• цельнозерновая мука (или любая другая) - 2 ст.л.
• мед - 1 ст. л. (или больше, если любите более сладкое)
• сливочное масло - 50-70г
• кунжут
• сода гашеная

Морковь потереть на терке или измельчить в блендере (Алена брала жмых от сока), курагу так же измельчить, смешать все, добавить молока или воды от кураги, чтобы тесто было липкое и выложить ложкой на бумагу для выпечки в форме небольших круглых печенек (как овсяные)

Выпекать 15-20 минут при температуре 180-190 градусов.

Получается очень вкусно, я у подруги съела целый противень (из 3х) ))