Правильное питание. Список полезных продуктов и теория

Закрываю цель

Продолжая копать по теме правильного питания:

• Начинаю кушать морковь (витамин А)
• 2-2,5л воды в день
• Готовить еду на пару, тушить, пассировать, запекать или варить
• Кушать супы и бульоны

То ,что нужно так же включить в рацион:

• Чеснок

Исключить:

• Хлеб из белой муки

По поводу режима питания:

1. Питаться 4 раза в день. интервалы ~ 4 часа
2. Суточное распределение пищи: 25% - завтрак; 35% - обед; 15% - полдник; 25% - ужин
3. Завтрак плотный. БОльшая часть жиров в первой половине дня
4. Обед = белки + клетчатка. Сложные углеводы
5. Полдник - фрукты/овощи
6. Ужин - сладкое и жирное нельзя! Не позднее 6

Некоторые советы:

• Не пить во время еды
• С утра пить стакан воды (через час можно стакан кефира для чистки кишечника)
• Отказ от жаренной ,острой и соленой пищи(
• Свинину заменить на курицу

Пища ,от которой нужно строго отказаться:

• Фаст-фуд
• Газировки
• Шоколад ,конфеты ,печенье
• Колбасы ,сосисики и прочее
• Копченые продукты
• Мороженное
• Соусы
• Пельмени
• Йогурты 0_о
• ---------------------------------------
• В течении дня буду дополнять этот пост

Не хватает времени на эту цель ,хотя она самая важная по сути...

В общем пока что начну потихоньку менять свой режим питания основываясь на том ,что знаю.

Перед завтраком за 20 минут выпить стакан воды или чай. На завтрак каша с фруктами. Перед сном стакан кефира. После 7 не есть.

Пока что буду следовать только этим правилам .Как только к ним адаптируюсь ,начну включать другие изменения в рационе питания.

Список продуктов ,которые я ем обычно:

Макароны ,сосиски ,котлеты(покупные) ,картофель жаренный ,пицца(замороженная покупная) ,наггетсы ,пельмени.

Иногда кушаю булки с кефиром или йогуртом. Частенько шоколадки ем (причем сразу много за 1 раз). Так же есть привычка есть печенье ,запивая водой) Это тупо ,но могу так дофига съесть и особо не заметить.

Фруктов и овощей практически не ем вообще(

Очень скудный список ,но до этого как-то не парился по питанию. Так как кушал всего 2 раз в день. Повар из меня никакой ,готовить умею только то ,что перечислил выше (хотя там готовить то нечего).

Раньше сильно злоупотреблял лапшой быстрого приготовления и чипсами. Хорошо ,что сейчас полностью слез с этого.

Возможно список неполон ,но то ,что я перечислил ,кушаю по крайней мере в течении 2 последних недель.

Задачи:

1) Почитать о том ,насколько это все вредно и чем можно заменить.

2) Найти информацию о том ,сколько раз в день есть ,в какое время есть ,какого вида пищу предпочтительнее есть в конкретные промежутки времени . В общем найти информацию о правильном режиме питания.

3) Подсчитать дневную норму калорийности и БЖУ ,а так же норму витаминов и минералов.

4) Создать меню из полезных продуктов ,которые я могу себе позволить.

5) Выписать список потенциально вредных продуктов (чтобы ,если вдруг с ними столкнуться ,знать что делать =)).

6) Выяснить ,что можно подкорректировать еще для улучшения эффективности здорового питания.

7) Объяснить это все родителям ,чтобы они тоже перешли на правильное питание.

8) Научиться вкусно готовить из полезных продуктов)

9) Наблюдать за собой в течении месяца ,стараться соблюдать составленный план питания.

10) Создать цель ,в которой я буду вести отчеты и подсчеты по поводу питания в течении месяца.

11) Выработать полезные привычки ,связанные с этой целью.

12) Сравнить свое состояние "до" и "после" ,написать вывод.