31 день без сахара

Успешно завершив предыдущую цель "21 день без сахара", снова наткнулся на интересные выводы исследований в данной области. К сожалению, не могу указать источники информации, но суть выводов достаточно очевидна. Чрезмерное употребление сахара является причиной множества недугов. Конечно, от чрезмерного употребления любых продуктов можно нанести вред организму, я же имею ввиду, превышение рекомендованной суточной нормы потребления сахара. А главное то, в каком виде он употребляется.

Понимаю, что первые несколько дней будет достаточно не легко, но мне интересно понаблюдать за изменением состояния организма. Будет ли это изменение в лучшую сторону или наоборот.

Позволено употреблять лишь сладкие фрукты.

И как обычно, все в рамках здравомыслия, благоразумия. Не впадать в крайности и достигать цель без фанатизма.

Акцент хочется сделать на употреблении кофе без сахара.