1

Этап 1

Самый простой пшеничный хлеб

2

Этап 2

Пшенично-ржаной

3

Этап 3

Цельнозерновой

4

Этап 4

На закваске

5

Этап 5

Кефирный

6

Этап 6

С добавлением другой муки

7

Этап 7

С добавками

1

Этап 1

Самый простой пшеничный хлеб

2

Этап 2

Пшенично-ржаной

3

Этап 3

Цельнозерновой

4

Этап 4

На закваске

5

Этап 5

Кефирный

6

Этап 6

С добавлением другой муки

7

Этап 7

С добавками

24 января 2020

Цель заброшена

Автор не отписывался в цели 4 года 6 месяцев 6 дней

Здоровье

Освоить хлебопечку

Я до одури люблю свежий хлеб. Во Франции, слышала, есть что-то вроде сервиса - доставка к завтраку свежего багета или круассана. У нас такого сервиса нет. А свежего-горячего к завтраку хочется.

Поэтому я внезапно для себя, совершенно импульсно купила хлебопечку. С функцией замеса и таймером. И минимально возможным контейнером (на 500 грамм). Я себе это вижу так: вечером закинула ингредиенты, поставила таймер, а утречком меня встречает Он. Дымящийся хлебушек :)))

Конечно, все может получиться совсем не так. Я, может, не найду хорошие рецепты, будет не получаться, получаться не вкусно, будет слишком морочно, или что-то там еще. Тогда я собираюсь от хлебопечки избавляться. У меня для нее места нет, вообще говоря. "Для мебели" у меня ничего стоять не будет. Так что какое-то время я к ней буду приноравливаться - нормально, если не получится сразу. Но если она встанет и будет стоять - безжалостно ее надо будет куда-то девать.

К хлебопечке прилагается инструкция с рецептами, которая, говорят, полная ересь. Но саму хлебопечку хвалят. Рецепты пока планирую брать отсюда. Этапы будут по тем вариантам хлеба, которые хочу опробовать. Завершенный этап - не обязательно получившийся хлеб. Это может быть также и решение забить на такой вариант :) Ну, и если будет заходить - этапы могут добавляться.

 Критерий завершения

Хлебопечка регулярно используется, либо продана / отдана

  1. Самый простой пшеничный хлеб

  2. Пшенично-ржаной

  3. Цельнозерновой

  4. На закваске

  5. Кефирный

  6. С добавлением другой муки

  7. С добавками

  • 1179
  • 24 января 2020, 11:12
Регистрация

Регистрация

Уже зарегистрированы?
Быстрая регистрация через соцсети
Вход на сайт

Входите.
Открыто.

Еще не зарегистрированы?
 
Войти через соцсети
Забыли пароль?